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Gesunde Frühstücksidee: Schoko-Granola

Gesunde Granola für ein leckeres Frühstück 

Diese Granola wurde von Paula Thomsen vom Laufvernarrt-Blog für uns entwickelt. Es ist deutlich gesünder als gekauftes Müsli, da es weniger Zucker enthält und mit Kokosöl geröstet wird. Außerdem enthält es ausschließlich wertvolle Zutaten, die Sie mit vielen Mikro- und Makronährstoffen versorgen.

Zutaten für das Schoko-Granola 

  • 1 EL Kokosöl
  • 6 EL Haferflocken
  • 5 EL Hanfsamen und/oder Kürbiskerne
  • 4 EL Rosinen
  • 1 EL Kakaopulver
  • 2-3 EL Ahornsirup, Erythrit oder Kokosblütenzucker

Hinweis: Wir empfehlen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Demeter, Bioland, Naturland). Sie haben den höchsten Nährstoffgehalt und die niedrigste Belastung.

Zubereitung des Schoko Granola 

Geben Sie das Kokosöl in eine Pfanne und erhitzen sie es auf mittlerer Stufe. Geben Sie nun die Haferflocken, Samen und Rosinen dazu und rösten Sie die Mischung für ungefähr fünf Minuten. Erst dann geben Sie das Kakaopulver und die Süße dazu und rösten noch einmal. Halten Sie die Granola stets in Bewegung, damit sie nicht anbrennt.

Passende Produkte zum Rezept 

Folgende Produkte aus unserem Sortiment können Sie zur Zubereitung des Rezepts verwenden 

BIO-Kokosöl, 900 ml
Fair, lecker und gut fürs Wohlbefinden: BIO-Kokosöl aus Sri Lanka

22,80 €

25,33 € / 1 L

Birkenzucker, 500 g
Schont Blutzuckerspiegel & Zähne!

8,50 €

17,00 € / 1 kg

Bio-Leinsamen-Honig-Granulat, 250 g
Goldgelbe Leinsaat, schonend geschrotet - im Honig-Schutzmantel

6,90 €

27,60 € / 1 kg

Natursteinsalz, fein gemahlen, 1000 g
Ursprüngliche Qualität aus schonender Gewinnung

6,50 €

6,50 € / 1 kg

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