Wer kennt sie nicht - diese kleinen blauen Beeren. Sie schmecken nicht nur unglaublich lecker, sondern sind auch noch sehr gesund. Kombiniert mit Kokosmilch und Joghurt zaubern Sie sich eine himmlische Erfrischung für warme Sommertage. Probieren Sie es aus!
Zutaten für 2 Personen:
Hinweis: Wir empfehlen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Demeter, Bioland, Naturland). Sie haben den höchsten Nährstoffgehalt und die niedrigste Belastung.
Zutaten für 2 Personen:
- 400 g Blaubeeren (gekühlt)
- 200 ml Bio-Kokosmilch
- 100 g True Life Joghurt
- 20 g Erylite
- Saft einer Limette
Hinweis: Wir empfehlen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Demeter, Bioland, Naturland). Sie haben den höchsten Nährstoffgehalt und die niedrigste Belastung.
Zubereitung:
Die Beeren waschen, zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixtopf geben und zu einem cremigen Smoothie pürieren. In Gläser füllen, garnieren und servieren.
Tipp!
Die pürierte Masse in eine Form füllen und ins Gefrierfach stellen. 2 – 3 Mal alle 20 – 30 Minuten kurz umrühren und komplett gefrieren lassen. In Dessertschalen füllen und servieren. Das Rezept als Gratis PDF Download gibts hier
Die Beeren waschen, zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixtopf geben und zu einem cremigen Smoothie pürieren. In Gläser füllen, garnieren und servieren.
Tipp!
Die pürierte Masse in eine Form füllen und ins Gefrierfach stellen. 2 – 3 Mal alle 20 – 30 Minuten kurz umrühren und komplett gefrieren lassen. In Dessertschalen füllen und servieren. Das Rezept als Gratis PDF Download gibts hier
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