Naturhefe auf Melasse-Basis, 350 g Pulver von biogenial Naturprodukte
- Reich an Proteinen und essentiellen B-Vitaminen
- Angenehm mild-würziger Geschmack
- Vielseitig in der Küche verwendbar
18,20 €
Naturhefe auf Melasse-Basis, 350 g Pulver
Naturhefe auf Melasse-Basis wird aus einem ausschließlich für die Ernährung gezüchteten Hefestamm der Spezies Saccharomyces cerevisiae (Bierhefe) hergestellt, der in einem Nährboden aus Zuckerrohrmelasse gedeiht. Ein vitalstoffschonender Trocknungsprozess inaktiviert die Hefezellen nach der Ernte in ihrer Gärwirkung.
Diese spezielle Hefe zeichnet sich durch ihren hohen Proteingehalt von durchschnittlich 50 Prozent (mit allen 8 essentiellen Aminosäuren) aus. Der natürliche Reichtum an wertvollen Ballaststoffen und essentiellen B-Vitaminen ist für den menschlichen Organismus in relevanten Mengen enthalten.
Naturhefe auf Melasse-Basis ist glutenfrei und natriumarm.
Ihr angenehm mild-würziger Geschmack macht sie zu einer vielseitig verwendbaren Zutat, insbesondere für kreative Kompositionen in der vegetarischen und veganen Küche.
*Proteine tragen zu einer Zunahme sowie Erhaltung an Muskelmasse bei.
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Neuer Geschmack
Naturhefe auf Melasse-Basis kommt in meinen frisch zubereiteten Smoothie. Was toll ist, als Vegetarier kann man sie auch als Käseersatz verwenden. Mit Flohsamenschalen & Cashewkernen.
Hefepulver als vegane Protein- und Vitamin-B-Quelle
Nachdem Ich von einem Gesundheits-Guru über die sensationellen Eigenschaften von Hefepulver erfahren habe- über 50% Eiweiß und den sehr hohen Anteil an B-Vitaminen war klar, dass Ich dieses Lebensmittel austesten will. Bei mir kommt das Hefepulver in einen veganen Protein-Shake nach dem Training; schmeck angenehm würzig und tut auch echt gut! zu empfehlen