Gerstengras Smoothie Bowl

Gerstengras Smoothie Bowl

Wie wäre es mit einer frischen Smoothie Bowl in strahlend grüner Farbe? Das Rezept hat Natalie von @eatyourhealth für uns entwickelt. Vielen Dank!

Zutaten für 1 Bowl:

  • 2 Bananen
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 EL helles Mandelmus
  • 1,5 TL Gerstengras Pulver
  • etwas Limettensaft
  • Toppings nach Wahl (z. B. getrocknete Früchte, Leinsamen, Hanfsamen etc.)

Zubereitung:

  1. Bananen schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer geben.
  2. Alle anderen Zutaten ebenfalls in den Mixer geben und pürieren.
  3. Die Masse in eine Bowl geben und mit Toppings nach Wahl garnieren.

Das Rezept ist:

  • vegan
  • glutenfrei
  • ohne raffinierten Zucker

Guten Appetit!

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